Vous trouverez facilement des endroits servant des repas rapides et bon marché, des restaurants de rue sans nom, aux étals de nourriture et vendeurs ambulants.
Les plats très courants pour les autochtones sont, par exemple, le Khao Rat Kaeng (ข้าวราดแกง), qui est un curry de viande et/ou de légumes servi sur du riz, et d’autres plats typiques, comme des légumes sautés, des poissons salés frits, ou des plats à la saveur plus douce, comme le palo (พะโล้), qui est un ragoût de porc et oeufs durs cuit dans de la sauce soja, avec de l’ail et des épices. Si vous aimez les plats très relevés, essayez les spécialités de l’Isaan dans le nord-est de la Thaïlande. Les plats typiques de cette région sont le Som Tam (salade de papaye), le Naam Tok Mou (น้ำตกหมู), qui est une salade de porc grillé épicée servie avec du riz gluant.
Si vous aimez les plats très relevés, essayez les spécialités de l’Isaan dans le nord-est de la Thaïlande. Les plats typiques de cette région sont le Som Tam (salade de papaye), le Naam Tok Mou.
Guay Tiaw (ก๋วยเตี๋ยว)
Pour des plats thaïlandais plus doux, voyez la liste ci-dessous :
Le Kouay Tiao (ก๋วยเตี๋ยว) : nouilles avec des boulettes de poisson ou de viande, du boeuf, du porc rôti rouge ou du canard rôti. Kao Naa Ped (ข้าวหน้าเป็ด) : du canard rôti servi sur du riz blanc avec une sauce épicée aux herbes. Le GMS (ผงชูรส) est fréquemment utilisé dans la plupart des plats thaïlandais. Il est possible de demander de ne pas en ajouter en disant “maï saï phong tchou rot”.
Des Khanom Waan (ขนมหวาน) : de délicieux desserts thaïlandais faits maison proposés dans certains restaurants Khao Rat Kaeng ou sur des étals En voici quelques-uns :
Le Khanom Thouay (ขนมถ้วย) : un flan sucré au lait de coco cuit à la vapeur. Le Klouay Bouat Chi (กล้วยบวชชี) : de la banane dans du lait de coco, servi dans la plupart des restaurants thaïlandais. Le Khao Niao Mamouang (ข้าวเหนียวมะม่วง) : de la mangue avec du riz gluant, de mars à avril. Ce dessert est considéré comme l’un des plus délicieux du monde.
Les baies autour de Koh Tao sont idéales pour la randonnée palmée, avec des récifs coralliens peu profonds et proches du rivage.
Terms & Conditions
Ticket must be purchased at least 3 days before departure date.
The voucher must be printed out and reconfirm at Lomlahkkhirin check-in counter on departure date. Passenger must check-in 30 minutes prior to departure time. Failure to do so, the ticket will not be refunded.
Baggage allowance is 20 kg/person. Extra weight cost 20 Baht/kg, but not exceed to 30 kg in total.
Destination and route are not allowed to be changed.
Cancellation 3 days prior to your departure date and not longer than 180 days after purchase, 50% of your payment will be refunded. Tickets booked on long holiday are non-refundable.
Lomlahkkhirin High Speed Ferries reserves the right to cancel their service due to poor weather conditions or any circumstances beyond the reasonable for any safety reason. Departure and arrival times may be subject to change due to weather conditions without prior notice. Please be advised to allow 12 hours minimum for connecting flight.
Discover Koh Tao and Koh Tao Complete Guide do not take responsibility for any expense, loss, damage or injury which may arise in the event of cancellation or delay of Lomlahkkhirin High Speed Ferries service.
Price does not include Koh Nang Yuan landing fee 250 Baht/person.
Snorkelling spots may be subject to change due to weather conditions without prior notice.
Oxygen Tour reserves the right to cancel their service due to poor weather conditions or any circumstances regarding safety.
To possess a 50% refund for your cancellation, you must inform us two days before the trip and no longer than 180 days after the deposit payment. Snorkelling trip booked on long holiday are non-refundable.
To possess a 50% refund for your cancellation, you must inform us seven days before the tour and no longer than 180 days after the deposit payment.
KOH TAO : a Complete Guide reserves the right to cancel our tour due to poor weather conditions or any circumstances regarding safety. We then refund 100% of your deposit payment.
